14条防备癌症的膳食主张

原标题：14条防备癌症的膳食主张

癌症是人类健康的凶暴杀手，许多医学研讨证明，至少有35%的癌症与饮食有关。换句话说，正确的饮食是防治癌症的有用手法之一。改动饮食结构可防治结肠癌、直肠癌、胃癌、胰腺癌、肺癌、乳腺癌等癌症。

14条防备癌症的膳食主张

1.合理安排饮食。在每天的饮食中植物性食物（如蔬菜、生果、谷类和豆类）应占2/3以上。

2.操控体重，防止过轻或过重。

3.坚持膂力活动，每天箭步走路或相似运动1小时，而且每周至少参与活动量较大的运动1小时。

4.多吃蔬菜、生果。每天应吃400～800克果蔬，绿叶蔬菜、胡萝卜、马铃薯和柑橘类生果防癌效果最强。每天要吃5种以上果蔬，且终年坚持，才有继续防癌效果。

5.每天吃600～800克各种谷物、豆类、植物类根茎，加工越少的食物越好。少吃精制糖。

6.不发起喝酒。即便要饮，男性一天不超越2杯，女人一天不超越1杯（1杯酒相当于啤酒250毫升，葡萄酒100毫升，白酒25毫升）。

7.每天吃红肉（即牛、羊、猪肉）不超越80克。最好是吃鱼和家禽来代替红肉。

8.少吃高脂食物，特别是动物性脂肪。挑选恰当的植物油并操控用量。

9.少吃盐，少吃腌制食物。盐的每日消耗量应少于6克（约1茶匙）。

10.不食用在常温下寄存时刻过长、或许受真菌毒素污染的食物。

11.用冷藏或其他适合的办法保存易腐烂的食物。

12.食物中的添加剂、污染物及残留物的水平低于国家规定的定量便是安全的，但乱用或使用不当或许影响健康。

13.不吃烧焦的食物，防止把鱼肉烧焦。少吃直接在火上烧烤的鱼和肉或腌肉，熏肉只能偶然食用。

14.一般不用食用养分弥补剂，养分弥补剂对削减癌症的危险或许没什么协助。

在这个谈”癌“色变的时代，除了合理膳食，加强锻炼，还可提早进行基因检测（重视达迅先生大众号进行细心的检测），针对先天疾病危险基因筛查，评价患病危险，针对性拟定健康办理计划。

你印象中的基因检测是不是也是这样，花几百块，拿一个基因试剂盒，收集部分唾液或血液，再寄回去，一段时刻后，你就会收到一份基因剖析陈述……

许多一开端了解到基因检测是由于它能够判别你的患癌危险，但随着技能的进步，还能够查出祖源信息、天分技能、心情交际，许多人开端尝试用基因检测了解自己的身体隐秘。

但提到基因检测，仍是对癌症患者很有必要。为什么呢？

基因检测对癌症患者有什么效果？

基因检测，便是从人的血液样本、唾液样本等提取DNA，再用基因芯片技能或超高通量SNP分型技能，检测DNA的基因信息，然后承认是否有基因突变，再剖析其或许的疾病危险、精准用药方面的信息。

一方面，由于癌症是基因突变导致的疾病，因此基因检测对猜测患癌危险方面，辅导癌症医治方面也能起到效果。

现在，与癌症发病相关的已知驱动基因大约有100多种。从癌症防备的视点来看，基因检测是能够猜测健康人群患癌的危险。关于有癌症宗族史的人来说，基因检测特别有辅导意义，由于像胃癌、乳腺癌等多种癌症都是有必定的宗族集合性和遗传性。就胃癌而言，患者的一级亲属（爸爸妈妈、亲兄弟姐妹）得胃癌的危险是一般人群的3倍。

当基因检测提示某一种或若干种癌症危险比较高，受测者可在基因检测或医师辅导下拟定防备办法，比方调整饮食上的习气、生活方式等等。

另一方面，在医治癌症、辅导用药方面，基因检测也有所作为。癌症医治中有一种办法叫靶向医治。靶向药物可根据某种肿瘤基因变异，做针对性的研制，因此做基因检测能够有进步靶向药的用药功率。

早前，国内基因检测价格高，检测组织不多，靶向药也很难发挥其最大功效，但随着基因检测价格下降，检测组织增多，靶向药有了更多的用武之地。

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