爱健康讲卫生问与答你最想知道的都在这……

2020年4月是我国第32个爱国卫生月。

全国爱国卫生运动委员会办公室指导编写了《爱健康讲卫生问与答》一书。从卫生习惯、心理健康、人居环境、病媒生物防控等四方面入手，将大众最关心的健康卫生知识以一问一答形式呈现出来，助力提升广大人民群众的健康素养和文明程度，将“预防是最经济最有效的健康策略”落到实处。

01

什么是“健康四大基石”？

针对影响现代人健康的不良行为与生活方式，世界卫生组织提出了“健康四大基石”理论，即合理膳食、科学运动、戒烟限酒、心理平衡。

02

良好的卫生习惯包括哪些基本内容？

（1）饭前便后要洗手，外出归来要洗手。（2）衣服、被褥要勤换洗。（3）要勤洗澡，勤剪指甲。（4）食物要新鲜，烧熟煮透。（5）生吃瓜果要洗净。（6）早晚要刷牙，定期检查口腔健康状况。（7）咳嗽、打喷嚏时要用手肘或纸巾遮掩口鼻。

03

良好的生活起居卫生习惯有哪些？

按时睡，按时起，每天应睡足 8 小时，夏季保证午休 30 ～ 60分钟。睡前不要吃得太饱，喝得太多，玩得太累。平时保持坐、立、行走的正确姿势等。

04

良好的饮食卫生习惯有哪些？

定时定量，营养要全面。膳食应当以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。提倡每天食用奶类、豆类及其制品。膳食要清淡，要少油、少盐、少糖，食用合格碘盐。不偏食、不挑食，吃饭要专心、保持心情愉快、细嚼慢咽。不吃零食、不吃霉烂变质等不洁食物。生、熟食品要分开存放和加工，不吃超过保质期的食品。不喝生水，生吃瓜果蔬菜要洗净。讲究饮水卫生，每天适量饮水。

05

怎样才能睡得好？

（1）保持规律的作息时间。睡前心境平和，不要开着电视入睡。

（2）维持舒适的睡眠环境。例如保持卧室温、湿度适宜，能够有效隔绝噪声，悬挂遮光效果好的窗帘，选择软硬适中的床垫、高度适宜的枕头，保持床单、被套的清洁卫生等。

（3）晚餐七分饱为宜。睡前禁喝茶、可乐、咖啡等。为避免起夜，晚餐后少喝水及饮料。睡前 2 小时内不做剧烈运动，避免大脑兴奋。

（4）不可佩戴隐形眼镜及金属首饰睡觉。女性睡前一定要脱下胸罩。

06

良好的用眼卫生习惯有哪些？

读写坚持三个“一”：眼离书本一尺，握笔手指离笔尖一寸，胸离桌沿一拳。不要长时间看电视，尽可能少玩平板电脑和手机等电子数码产品，勤做眼保健操。

07

如何保持口腔卫生？

（1）恰当选用牙刷、牙膏。选择刷毛柔软、排列合理、刷头较小、顶端圆钝的保健牙刷，牙刷使用 1 ～ 2 个月后应及时更换。根据口腔健康需要选择牙膏，可以再一次进行选择防龋效果最明显的含氟牙膏，或具有抗敏、抑制牙菌斑及抗牙结石等其他功效的牙膏。

（2）采用正确刷牙方法。上牙从上往下刷，下牙从下往上刷，上后牙内侧从上往下刷，下后牙内侧从下往上刷，咬合面要来回刷。保证一人一刷一口杯，早晚各刷一次牙。

（3）每年至少进行 1 次口腔健康检查，一次洁牙。

（4）少吃糖、少喝饮料、不吸烟。

08

为何需要每天洗脸刷牙并经常洗澡？

洗脸刷牙建议每天 2 次，早晚各 1 次，先刷牙后洗脸。晚上必须刷牙，因为口腔里面的食物残渣隔夜以后会滋生很多细菌。早上洗脸是因为睡了一晚脸上有分泌的油脂和其他的新陈代谢产物。晚上洗脸是因为要清洗白天脸上积存的污垢。洗澡是基本的个人卫生要求。洗澡能清除汗垢油污、消除疲劳、舒筋活血、改善睡眠，提高皮肤的新陈代谢功能和抗病力。

09

为何需要勤换衣服，勤洗床上用品？

衣服的基本作用是防寒保暖，人体皮肤每天新陈代谢会产生一些排泄物，若不勤换衣物，排泄物堆积在衣物上会滋生细菌，对人体健康造成危害。无论是枕头还是被子、床单，时间长了都容易滋生霉菌、螨虫，还会引发过敏、哮喘等呼吸道疾病。为了自身的健康，我们该勤换衣服和床上用品。

10

聚餐时是否需要用公筷、公勺？

非常需要。

在就餐过程中，不使用公筷、公勺，极易造成病菌传播，增加患病风险。为了遏制传染病通过餐饮用具传播，在外用餐都应使用公筷、公勺。家庭用餐也应提倡分餐制或配备公筷、公勺。

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为何需要勤洗手？

洗手是预防传染病最简便有效的措施之一，日常工作、生活中，人的手不断接触到被病毒、细菌污染的物品，如果不能及时正确洗手，病毒、细菌可能通过手污染口、眼、鼻的黏膜，进入人体，导致生病。因此，通过洗手保持手部清洁卫生，可以有效降低感染疾病的风险。

12

什么情况下需要洗手？

以下情况必须洗手：

外出归来，戴口罩前及摘口罩后，接触过泪液、鼻涕、痰液和唾液后，咳嗽、打喷嚏用手遮挡后，护理患者后，饭前便后，接触公共设施或物品后（如扶手、门把手、电梯按钮、钱币、快递等物品），抱孩子和喂孩子食物前后，处理婴儿粪便后，接触动物或处理动物粪便后等。

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购买洗手液时要注意什么？

洗手液品牌很多，购买时要注意生产厂家、有效日期等是不是满足规定，应根据用途来选择不同功能的洗手液，如选择免洗的、抗菌的等。

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你知道洗手的正确方法吗？

正确的洗手七步法是：

第一步：打开水龙头，用流水湿润双手，涂抹洗手液（或肥皂），掌心相对，手指并拢相互揉搓，搓出泡沫。

第二步：手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行。

第三步：掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓。

第四步：弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。

第五步：一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行。

第六步：把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。

第七步：一手揉搓另一手的手腕、手臂，直至肘部，双手交换进行。揉搓时间不少于 20 秒。揉搓后用清水将双手彻底冲洗干净，并用干净的毛巾或纸巾擦干双手。

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使用公共洗手间应注意什么？

如厕前先洗手，不要用手直接接触卫生间门把手，随身携带的包和其他物品尽量不接触卫生间的地面、墙面和门板，可以挂在脖子或肩上。便池使用前冲一遍，如果是坐式马桶，使用一次性马桶垫或用湿纸巾擦拭马桶圈，也可用卫生纸垫在马桶圈上，不要蹲站在马桶上以免摔伤或造成破坏。如厕时，不要吸烟。如厕完，冲水后要认真洗手。

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打喷嚏、咳嗽、吐痰时要注意什么？

（1）打喷嚏、咳嗽时应用一次性纸巾遮掩口鼻，使用后的纸巾扔入垃圾桶，如果来不及准备纸巾，可弯曲手肘，用手肘处的衣物遮掩口鼻，尽可能的避免直接用手遮掩口鼻。

（2）不随意向公共场所地上、人行道上及垃圾桶内吐痰，应将痰液包裹在一次性纸巾中，再将其扔进垃圾桶。

（3）打喷嚏、咳嗽、吐痰后，尤其是在双手接触分泌物后，都应使用洗手液（或肥皂）和流动水清洗双手，清洗后用干净的纸巾或毛巾将手擦干，避免使用共用毛巾。

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如何正确选择口罩？

戴口罩是预防呼吸道传染病的重要措施。预防呼吸系统疾病时，建议选用医用口罩或医用外科口罩，不必选用 N95口罩，不建议选用棉布口罩、纱布口罩和纸质口罩。

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如何佩戴口罩？

（1）洗净双手取出口罩。（2）鼻夹侧朝上（或褶皱朝下），深色面朝外。（3）上下拉开褶皱，使口罩覆盖口、鼻、下颌。（4）用双手压紧鼻梁两侧的金属条，使口罩上端紧贴鼻梁。（5）呼气检查口罩边缘是否充分贴合面部。（6）戴后应避免触摸口罩。（7）摘口罩时，不要接触口罩外面（污染面），做到摘后立即洗手。

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过量饮酒会对健康造成什么损害？

（1）酒精刺激胃黏膜，容易引起慢性胃炎。（2）会使大脑处于异常兴奋或麻痹状态，失去控制。（3）引起酒精脂肪肝，还可以继发肝硬化。（4）影响男性生育能力。（5）可引起女性月经紊乱，内分泌功能紊乱。（6）易引起酒精性心肌病。

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吸烟有哪些危害？

吸烟和二手烟暴露会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。“低焦油卷烟”“中草药卷烟”不能降低吸烟带来的危害。任何年龄戒烟均可获益，戒烟越早越好，戒烟门诊可提供专业戒烟服务。

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为何需要经常开窗通风？

开窗通风是为了进行室内外空气的交换。居室、办公室、会议室等有人活动的室内，必须适当地通风换气，以改善室内空气质量、降低室内二氧化碳和有害化学气体的浓度，减少病原微生物和灰尘。开窗通风的最佳时间一般为上午 9:00—11:00 点， 下 午14:00—16:00 点。可每天通风 2 ～ 3 次，每次半小时以上。重污染天气就不要开窗通风了。

22

如何清理家里的螨虫？

（1）经常清洗家里的床上用品。（2）多通风、多清扫，保持家庭环境洁净。（3）多给被褥晒太阳，并加以拍打。（4）使用生物除螨喷雾剂、菌螨净等产品。

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家里的洗衣机需要清洗吗？

需要。

洗衣机有外筒和内筒之分，由于洗涤水在洗衣机夹层和内筒间流动，时间一长，夹层内就会堆积脏渍和污垢，并滋生大量病菌。洗衣服时，污垢、病菌等会被带入洗涤水中，对衣物形成二次污染。一般来说，在使用 3 个月后，就应该开始定期清洗了。现在的洗衣机一般有自清洗功能，可通过你自己平时的使用时间，决定自己的清洗频率。使用 2 ～ 3 年时间后，可以请专业公司进行一次彻底清洗。

24

家里厨房的抽油烟机多长时间清洗一次？

若每天在家做一次饭，可用抹布擦油网，一般 5 ～ 10 天需进行一次油网清洗；3 ～ 6 个月需对抽油烟机抽风扇进行清洗；抽油烟机的核心部分是叶轮，一般使用一年左右，叶轮就会沾满油污，此时应该请专业技术人员彻底清洗。抽油烟机如果长时间不清洗，带着油污超负荷旋转，不仅容易变形，噪声增大，影响抽烟效果，缩短抽油烟机寿命，还会对健康造成危害。

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饮水机怎么清洗？

家用饮水机使用时间一长，容易积尘，并使细菌大量繁殖。因此，一般每使用 3 个月应清洗消毒一次，用户都能够自己动手清洗。

（1）拔去电源插头，取下水桶，打开饮水机后面的排污管口（一般为白色塑料材质的旋钮），排净余水。然后，再打开冷热水开关放水。放尽余水后关闭排污管口和冷热水开关。

（2）取下饮水机内接触矿泉水桶的部分，用酒精棉仔细擦洗饮水机内胆和盖子的内外侧，为下一步消毒做准备。

（3）按照去污泡腾片或消毒剂的使用说明书配置消毒水，导入饮水机，并使消毒水充盈整个腔体，留置 10 ～ 15 分钟。

（4）打开饮水机的所有开关，包括排污管口和饮水开关，排净消毒液。

（5）用清水连续冲洗饮水机整个腔体，打开所有开关排净冲洗液体。

（6）放一杯水，闻闻有没有氯气味。如有，再放水，一直到闻不出任何气味才可以完全放心地使用。

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家庭小药箱里面建议配备哪些药品？

（1）普通感冒类用药。

（2）外伤类用药。包括普通擦伤、创伤用药、外用止血类药物、蚊虫叮咬后适用药物等。

（3）疼痛类用药。包括外用止痛药物、妇科痛经类药物等。

（4）消化类用药。包括普通胃病药物、通便类药物、止泻类药物等。

（5）其他药物。包括口腔溃疡类药物、皮肤类疾病药物等。如家中有患高血压、高血脂或是诸如此类疾病的病人，一定要根据医生指导，预备好药物（如速效救心丸等），以防病人出现突发情况。

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常用医用辅助工具类有哪些？

口罩、碘酒、脱脂棉球、无菌绷带、小剪刀、镊子、医用胶布、体温计、冰袋、创可贴等，这些小工具都是您日常生活家居必不可少的小帮手。

28

家庭一般都会采用什么样的消毒剂？

（1）75% 酒精。这类消毒剂一般直接使用，擦拭或浸泡小件物品，擦拭物体表面、皮肤和手等。

（2）含氯消毒剂。这类消毒剂应严格根据产品标签说明书进行使用，常用的居家消毒剂质量浓度为 250 ～ 500 毫克 / 升。可用于白色棉织物、耐腐蚀物品及物体表面的擦拭或喷洒消毒，或者用于小件物品的浸泡消毒。

（3）免洗消毒剂。家用消毒剂要妥善保存，密闭瓶盖，放置在阴凉通风及儿童不易接触的位置。

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家庭消毒要注意些什么地方？

（1）家具表面保持清洁。门把手、电话机、手机、电视遥控器、桌面、地面等经常接触的表面，每天清洁，必要时（如家中有身体状况不明客人来访等）可以用酒精或含氯消毒剂等擦拭消毒（按产品说明书使用），也可直接使用消毒湿巾。

（2）口鼻分泌物处理。家人咳嗽、打喷嚏时要用纸巾掩住口鼻，用过的纸巾等垃圾要放入垃圾袋，并及时处理，其他家庭成员要避免接触。

（3）食具、茶具、抹布等可煮沸15分钟消毒。不要在室内大范围喷洒消毒剂。对于洗脸盆和厕所，只需在表面喷洒消毒剂，并应在消毒后用大量自来水冲洗，否则管网会受到腐蚀；地面排水沟和下水道，不要添加特殊消毒剂消毒，只需常冲洗即可。

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餐具煮沸消毒法的需要注意的几点有哪些？

（1）消毒前应将物品清洗干净。易损坏的物品用纱布包好再放入水中，以免沸腾时互相碰撞。盘碗等应垂直放置，以利水气的对流。水面应高于物品，消毒器应加盖。

（2）消毒时应自水沸腾后开始计算时间，一般需15～20分钟。

（3）消毒过程中，水应保持连续煮沸，中途不得加入新的污染物，否则消毒时间应从水再次沸腾后重新计算。

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家庭使用消毒剂需要注意什么？

（1）片剂、粉剂消毒剂应于阴凉处避光、防潮、密封保存；水剂应于阴凉处避光、密闭保存。所需溶液应现配现用。

（2）配制漂白粉等粉剂溶液时，应戴口罩和橡胶手套。该类消毒剂对织物有腐蚀和漂白作用，不应用于有色织物的消毒。

（3）用消毒剂消毒餐具后，应及时用清水冲洗。

（4）大量吸入可挥发性消毒剂要迅速从有害环境中撤到空气清新处，更换被污染的衣服，清洗手和其他暴露的皮肤。如大量接触或有明显不适的要尽快就医。

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饲养猫狗要注意些什么卫生问题？

家庭饲养宠物猫狗一定要注意清洁卫生，定时为它们洗澡、修剪趾甲、驱虫，特别是要注射疫苗。如果人被猫狗抓挠，应该用肥皂水和清水彻底冲洗被抓的皮肤，及时注射相关疫苗。孕妇应与宠物保持一定的距离，不逗猫狗，抚摸宠物后要及时洗手，避免接触宠物的粪便，注意预防如弓形虫病、钩端螺旋体病、猫爪热等人畜共患病。

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居家如何保持婴幼儿健康？

跟孩子玩耍、抱孩子前，别忘记洗手。回家时把外套换掉，不要忽略手机和钥匙的清洁消毒。家里做到定期通风，每天要定时通风两到三次，每次30分钟以上。通风的时候，把孩子移出通风的房间，防止着凉。如果家长有呼吸道感染，一定要戴口罩，并注意正确洗手，进餐用公筷，做好居家消毒、清洁等工作。

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幼儿如何养成良好的饮食上的习惯？

（1）合理安排饮食，一日三餐加1～2次点心，定时、定点、定量用餐。

（2）饭前不吃零食、不喝饮料等。

（3）饭前洗手，饭后漱口，吃饭前不做剧烈运动。

（4）尽早让孩子自己动手吃饭，自己使用筷、匙。

（5）吃饭时专心，不边看电视或边玩边吃。

（6）教会孩子一些用餐卫生和礼仪，比如口中有食物时不要说话，不要持筷子指指点点或在菜盘里挑菜，打喷嚏和咳嗽时要用餐巾纸掩着口鼻，把头转离餐桌。

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如何控制孩子看电视、玩手机、上网的时间？

（1）家长和孩子共同制定上网的时间限制和条件。

（2）家里的电脑可以设置密码，在父母的允许下才可以用。

（3）多安排一些孩子感兴趣的活动，如户外活动、体育运动、绘画、舞蹈、旅游等。

（4）多进行一些亲子活动，如和孩子一起玩游戏、打球，一起外出购物等。

（5）最好的方式还是让孩子主动认识到玩手机和上网多了不好。如果孩子思想上不改变，强制措施最多也只能起一时的作用。绝对不能在孩子极度反感的情况下逼迫孩子，有时会适得其反。

来源：健康中国