高考季多给孩子做这小吃弥补膂力又养分孩子多吃视力好

现在已确认进入高考倒计时，各地的考生都在进行严重的备考。作为家长在这样一个时刻段要对孩子进行更多的鼓舞和支撑，在心理上不要给孩子太大的压力，坚持平常心更能发挥实力。现在时刻急迫，信任有不少考生都是在分秒必争，与时刻赛跑，家长们也要催促孩子留意歇息好，才能在确保身体健康的一同进步学习功率。别的考生们都是长时刻用脑和用眼，咱们在日常的饮食上要留意添加养分，不只要弥补膂力，一同也要留意维护眼睛。

胡萝卜是咱们很常见的一种蔬菜，价格也很廉价，一年四季都是一块钱左右一斤。尽管廉价 ，却是天然的护眼高手，胡萝卜中含有丰厚的维生素A，有助于明目，缓解视力疲惫。因而最近一段时刻应该给孩子多吃。可是有的孩子比较挑食，比方我家的小朋友，不喜欢吃胡萝卜，每次用胡萝卜做了菜都不怎样吃。咱们无妨换个吃法， 将胡萝卜做成小吃。除了用到胡萝卜以外，我还参加了红枣，咱们都知道红枣有“百果之王”的美称，富含多种维生素和氨基酸，有助于补气养血，弥补膂力。用胡萝卜和红枣调配做小吃 ，是再适宜不过的了。

高考快要到了，多给孩子做这道小吃，弥补膂力养分足，孩子多吃视力好。制造这道小吃的做法也很简略，胡萝卜上锅蒸熟后，参加适量的面粉和成面团，然后分红小剂子，放入红枣，上锅蒸熟，即可食用。全程都是选用蒸熟的办法，吃起来也愈加的健康。一口一个，特别好吃，专治不爱吃胡萝卜的小朋友。咱们也跟我一同做起来吧~

---胡萝卜红枣软糕---

【食材】胡萝卜2根（约200克），红枣10颗，白砂糖10克，一般面粉50克，糯米粉100克

【具体做法】

第一步、胡萝卜上锅蒸熟

预备2根新鲜的胡萝卜，清洗洁净，然后刮掉外皮，然后切成薄片，放入蒸锅中蒸熟蒸透，用筷子能够容易扎透的程度。时刻大约20分钟。

第二步、胡萝卜搅打成泥

将蒸熟的胡萝卜放入照料机中，搅打成胡萝卜泥。也能够用勺子碾压成泥。经过你自己的喜好做相关操作即可。

第三步、和成面团

在咱们搅打好的胡萝卜泥中，参加面粉，糯米粉和白砂糖，拌和均匀，揉成面团。因为胡萝卜泥中自身就有比较多的水分，因而这样的一个进程不用再别的加水。

第四步、红枣洗净去核

将红枣清洗洁净，擦干外表剩余的水分。然后从中心对半切开，去掉枣核。

第五步、收拾成型

将揉好的面团分红约20克左右巨细的面剂子，在手中揉圆，构成小球，放到案板上，用大拇指向下按扁，构成一个凹下去的小窝，然后放入红枣。

第六步、上锅蒸熟

在蒸锅中放上蒸布，或许垫上吸油纸，也能够直接在蒸屉上刷一层油，意图都是为了防粘。将咱们收拾好的小剂子摆放到蒸锅中。开大火蒸20分钟就能够了。蒸熟后不要着急翻开锅盖，焖2-3分钟再开锅，口感会更好。

在蒸的进程中，软糕的色彩会逐突变深，红枣的香味会发出出来，空气中都是弥漫着甜美的滋味，特别诱人。

蒸熟的软糕放凉后食用，就不会很粘手了，口感软糯Q弹，有一点淡淡的甜味。一口一个，好吃不腻。不爱吃胡萝卜的小朋友吃上一口就会爱上。这个做法也分外的简略，用到的食材也都是家中常备，蒸出来的食物吃起来也更健康。女性多吃气色变好，孩子多吃视力好。你也试试这个做法吧。

【小茉莉有话说】

1、因为胡萝卜泥中的水分和面粉的吸水性不同，因而在将胡萝卜泥和成团的时分，面粉的用量你们能够分屡次少数来参加，面团和到润滑不粘手的状况就能够了。

2、因为胡萝卜和红枣自身都有甜度，因而材猜中糖的用量要留意，不要放太多，我用了10克，做出来的甜度是偏淡一些的，更适合给老人和小孩吃。